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Schwach entöltes Kakaopulver lässt sich nicht so einfach in Milch auflösen, ist aber besonders aromatisch. Stark entölter Kakao enthält nur noch ca.

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Schwach entöltes Kakaopulver ist besonders beliebt zum Backen. Stark entöltes Kakaopulver steckt in den meisten Instant-Kakaogetränke-Pulvern.

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