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Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln. Morcheln gründlich abspülen und dann in einer Schüssel mit ml kaltem Wasser einweichen.

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Den Porree waschen und in Ringe schneiden. Spitzmorcheln sind in Gourmetkreisen eine sehr begehrte Delikatesse, sie wachsen nicht zur üblichen Pilzsaison im Sommer und Herbst, sondern bereits im Frühjahr.

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1 Kommentare zu „Spitzmorcheln Getrocknet

  • 20.01.2020 um 15:54
    Permalink

    Ich denke, dass Sie sich irren. Geben Sie wir werden es besprechen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

    Antworten

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